2009年8月30日 星期日

WELCOME TO MY NEW PC!

今天真係大辛苦我的好友.


一直想買1TB HDD去存起不斷增多的photos 同 d/l files...過去我大半年我的電腦空間只係得1.xGB去行...無錯!! 真係得咁少.....FULL到連BURN DISC都唔敢...


For未來需要, 是打算買一部notebook + 上面的HDD, 新PC, 都係繼續排在Buying List的後面吧....太多野想買, 太少錢去滿足..哈哈


然而早排才由鄭婦口中知道, 就算我加左新HDD去清我依家部腦入面既爆位情況, 我部腦都唔會順返, 因為實在用得太盡....而且又有G男人得知, 原來的Display CARD已打柴了很久(應該係年前HDD死亡事件的犧牲品之一吧....-___-").............跟住先發覺, 我要將部新PC從List中推前~.~


(同場加影: 依嘩搬新居後, 發現了keni買了好型我新機穀...再真正地入腦佢用TV上網的好處~~~就係唔駛轉rmvb, d/l完可直接在tv睇, 唔駛burn disc, 亦唔駛抄file)


因為咁, 我既唸法在呢3個week 大轉風: 換新PC for執相, keep data, existing的PC放出廳主力d/l FILEs, 咁榮叔就唔駛再租碟, 我地可一齊睇戲lu^^


過去的3weeks, 我由唔知乜打乜, 到confirm以下的LIST:


CPU: INTEL E6500 PENTIUM DUAL-CORE 2.93GHZ 2MB 1066MHZ 45NM


MB: GIGABYTE G31M-ES2C [G31+ICH7]


RAM: A-DATA 2GB AD2G80N <STANDARD> x2 (=4GB)


HDD: W.D 1TB SATAII 1001FALS CaviarBlack 7200rpm 32MB


VGA: MSI HD4650 512MB DDR2


PSU: ANTEC EA380


CASE: GTR 7041D ATX <4USB+FAN 12cm & 8cm>


連埋人工多謝$3320 (已講平左$8x喇....電腦野來講咁已經叫做多.....)


比本身的budget多左d, 係因為榮叔叔話呢d長用既野, 如果差少少就俾埋出來..........加上G男人的信心意見, 幫襯左高登第一大SHOP: 中央田


 


一個月前, 連D組件簡稱係咩MB, VGA, PSU都唔知既我, 都依家見到個盒/型號已大約記得價錢同埋CP值...雖然只係皮毛, 但都叫做知自己買左D乜............多謝自己既"好奇心"同埋FORUM真心人之外, 更要多謝俾我苦纏咁耐的人地老公: G男人..............纏住人地老公咁耐唔放, 真係唔係好FRIEND都唔敢...................哈哈!!


所以DADA GARY, 我的多謝講埋今次啦:


多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多多謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝謝晒晒晒晒晒晒晒晒晒晒晒晒晒晒晒!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


呢篇係我第一編用新PC打的BLOG,  新PC, 要聽聰話話呀^^

2009年8月24日 星期一

Jason Mraz ~ Prettiest Friend

2009年8月24日        天晴


為美好的一週注入一首好聽的歌~~~


 


送給我每一位 Prettiest FRIEND ^^


 

2009年8月16日 星期日

"淚"灑台灣2009-8.8

凡事都是相對的.


上月的9號風球使我同榮仔疲憊不堪, 切實的感受到風雨可以令人有幾惶恐~


然而相對於台灣被"莫大哥"襲擊, 所需要承受的千倍萬倍痛苦, 我還有什麼好怨?


過去的一星期, 由初次睇到整幢旅館倒下的震撼, 到無數大大小小的災情事件, 愈睇愈心酸.  災情遍及台中, 台東, 台南~~~ 這些地方我一直想去, 還未去~~~ 又一次告訴我, 有些事情要"當下", 沒有東西是恆常~~包括不動的地......


其中有一天, 突然又想到, 年初為Dada找的台灣行好去處, 包括了阿里山民宿.  與榮仔講, 如果這次天災與Dada的旅程碰上了(touch wood), 而又發生什麼事的話...我可會一世不安樂......


因為有14台的原故, 每天回家都會轉到這台, 看一下現在的情況...畫面之動容, 也因為過去在台北所感受到的人情味~~~很濃, 很濃.......所以我完全相信, 畫面的說話.....


能照顧別人的人都是幸福的人...共勉之


 


PS: "如果人要到生命盡頭的一刻才知道自己想要的是什麼"~~ 有比這個更遺憾的事嗎?? ..........fm. 烈火III大結局


 

2009年8月12日 星期三

當baby-sister的1st DAY

剛睡了一覺醒來, 打"幾隻字"


2009.08.11 (TUE)


上星期, Frances媽媽來電, 跟我訴說"暫時姐姐"的唔掂.  這是自工人走了的第三個姐姐, 在短短唔夠1個月的時間換了三個.  從電話中聽到她的急, 有點走投無路的辛苦~~畢竟要照顧兩個小朋友, 跟一屋家務, 還頂著未過probation的工作~~人會巔的.


結果在一個電話的時間, 我答應幫她手~~今天起, 開始了為期一個月的baby-sister任務 (同時搵少少外快):


主要時間: 1100-1800, per monday-friday


主要工作: Lunch arrangement, play w/them, remind & take care of potty & drink water fm time to time, arrange afternoon sleep if necessary...


Aug11~~Day1


1130: arrived home together w/them


1200: prepare lunch


1300: lunch time ~ 餵食要心機的


1415: tv time/Nemo (lunch時我仲以為佢地叫我o靚模, wakaka.....原來係叫"nemo")


1545: drink a water + sugar


1600: story book time/clifford-x'mas


1630: balloon activite + toys time


1700: playlod workshop


1725: sheryn go to bed after she knows papa backing home..haha!!


1750: papa Eric back home la......


1805 cu tmr!


後記: 佢地唔SLEEP....明天要唸辨法arrange佢地sleep先...幾個鐘頭時間過得好快, 無停過手整呢整路.....湊小朋友真係可以好唔得閒!  兩小朋友好得意, 一個講一樣, 另一個會跟住講; 而且明顯家教唔錯............與expect的精力相付........過幾日才知有幾攰^^

2009年8月9日 星期日

你是我的眼/ Anthony Neely

台灣的超級星光大道, 自從第三屆完左之後, 到依家先有讓我POST出來的衝動.....就是他~~~~~急不及待~~~~~


你是我的眼   Anthony Neely (倪安東) @2009.8.7


年前初聽這首歌, 都知道本身夠扇情; 然而這次聽到一個沒刻意扇情的版本, 更感動! (當然我知道, 他的俊樣有加分..kaka)


 


這段時期的星光, 已被"阿二" 超級偶像打至落花流水.....PK者既出現對我地觀眾來講很重要!

2009年8月7日 星期五

肉醬意粉 (簡化版)

翻閱呢度, 原來我無寫過這MENU---這是我整了超過十五年的食物......因為我喜歡茄汁意粉.....可是我的榮仔喜歡白汁多好多...所以呢個意粉, 隨住我與他一起愈耐就愈少整了 (一年整 白汁/忌廉汁 vs 茄汁 為 : 10 vs 2)



(DETAILS 後補)


今天呢個唔係我的經典整法, 只係一個LAZY版.....因為天氣太熱, 我想快~~!


以下步驟是跟我實際次序去講的:


材料: 豬肉, 洋蔥, 蕃茄, 紅蘿蔔, 蒜, 薑, 茄膏


1. 先將攪碎肉醃好備用


2. 將洋蔥切粒(我的為中size, 可按自己喜好定大小)


3. 以oliva oil爆香洋蔥, 加入少訐鹽糖炒勻


4. 炒洋蔥的同時, 把薑和蒜切細粒  (切好時洋蔥可兜起待用)                          


5.爆香薑粒, 加入肉碎炒至7成熟 (加入少許胡椒粉和雞粉作調味)

 


熟後兜起待用                                       


6. 待肉煮熟時把甘荀和蕃茄洗淨切粒 (形狀或隨自己喜好)

 


7. 爆香薑片, 蒜容, 加入蕃茄碎略炒, 推開一邊; 加少許油爆蒜容, 加入甘荀炒勻   (快靚正的懶人做法, 唔駛分咁多次同埋唔駛洗wok..呵呵)


**同時開始煲水烚意粉身碎**



8. 加少許白酒炒至揮發                                           


9. 再加入茄膏 (要夠濃味必定落佢) 拌勻


10. 把炒過的洋蔥和肉碎放回wok中炒勻; 以白醋, 雞粉, 喼汁, 水調好味道, 以細火炆煮



11. 水滾加入監和Oliva oil (很重要!!), 放入意粉煮至少少硬 (即個芯唔係全熟)


成功!!                                                            


 


經典版:


1. 牛肉碎與豬肉碎比例 1:1


2. 加多點鮮蕃茄煮成茄容


3. 加入鮮磨菇和*茄瓜(*味道更出)


4. 意粉熟的程度要再少些 (即個芯的硬度再多少少), 因為意粉最後會倒入煮好的汁料內拌勻


Cheers,


Yannie^^

2009年8月5日 星期三

鄰居

剛走了一個莫拉菲, 又來一隻天鵝....好彩今次係"飛"東南...好彩....


上月底開始, 我的左邊鄰居的單位開始進行大裝修~~~對我來講, 是進入了沙塵滾滾的日子...等佢整好晒, 我個門口都要大清洗一次~


前幾日, 得知我的右邊鄰居也將搬家了...好像因為單位不夠住, 搬去對面座的大單位~~~意味將有新鄰居了~~~


其實搬到現居的7個年頭裡, 與這裡的鄰里關係很生疏, 陌生到連他們貴性都唔知~~~只記得從來撞到都唔會出聲的,什至試過黑面相待~~~這跟一直在居屋長大的我很不慣....(其實之前住的私人樓也與鄰居很友好wor...所以我唔覺得係我問題!)..............直到近年, 右邊鄰居終肯跟我們say hi了, 而且黑面不再, 次次見親都笑面迎(上了咩心靈課程呢??)


希望跟新鄰居能融洽, 至少不要給我黑面!


 

2009年8月4日 星期二

焗洋蔥豬柳

本來想整阿蘇洋蔥豬扒的, 不過今天想來點新意思....於是上網睇了一輪, 決定以隨心的醃料造出"焗洋蔥豬柳":


無骨梅頭豬扒一磅 (我喜歡買百佳急凍品, 易買又好食, 值得推介)


香料三寶: 蒜頭, 薑粒, 辣椒碎


豬扒的處理方法: 用刀背"dir"一面, 再用刀面拍兩面~~由於今日整豬柳, 想有點咬口, 所以力度減少



切成條狀



豬柳以糖, 生抽老抽, pepper, 紹酒, 喼汁, 香料三寶等醃好備用.....另有:


呢排食左好多M記, 有好多KETCHUP唔好浪費啦...用左佢XD


睇下個樣, 可以攞去BBQ喇...XD


臨焗前加入點點HONEY, 我真係想有BBQ feel呢....hehe


洋蔥切絲, 加bk pepper和oliva oil拌勻舖底, 放豬柳條上面, 再舖洋蔥於面上, 以錫紙包好  (**記得豬柳條盡量舖平一點, 能確定每件勻熟透)


 


預熱WOK數分鐘, 放入錫紙包中細火焗8mins, 反轉再焗5mins即可


一打開...好香呀.........個樣又ok wor...........唔知咩味呢...好緊張 =P


呢排生菜非常靚, 所以又出場了^^



結論: 個豬柳味道都唔錯, 好啱小朋友送飯...哈哈!!......


          等我再唸下加D咩等佢更惹味先...^^

2009年8月3日 星期一

【隨心所欲.獨樹一格】楊蒨時

引用自 : 甲霸銀銀........正妹有優待........


【隨心所欲.獨樹一格】楊蒨時


超偶3班的參賽者「楊蒨時」,被甲霸譽為「超3殺手」~


因為這一屆聽下來,楊蒨時是最殺的,最有天份,唱的最好,基本上超偶3班沒有人唱的贏她。


但問題來了,在唱功上超殺,不過在「人氣」上卻「超遜」~~


這是一件很奇怪的事情,這是不合理的,在歌唱比賽中,為何唱的最好的參賽者,人氣卻超弱,而且無論製作單位怎麼「推」,還拍了一堆「幕後花絮」,「本月主打星」等等,但都沒效果,問題出在那裡?


是因為「外型不佳」嗎?   (等一下甲霸會告訴你「關鍵」在那裡~~)


楊蒨時.jpg
這一帖甲霸的重點是要帶你來「聽歌」~
(總共有十首歌)
聽聽看楊蒨時到底會不會唱歌~~


第一首歌我們直接從楊蒨時在超偶「初登場」的第一首歌開始看起,當時是「36強決定賽」。


★愛我久一點   (2009.02.28)

↑請注意初登場時楊蒨時的「外型」,其實有點胖....

王治平點評:「妳是今天資質最好的,最有天份的,聲音最好的,我也覺得妳唱的很好,妳也長的很漂亮,可是妳為什麼穿衣服看起來這麼老氣



接下來我們繼續來聽楊蒨時在超偶唱的第2首歌~


★你給我多少時間    (2009.03.07)

這一首歌我個人非常喜歡,我覺得非常有feel~~


繼續來聽一首非常好聽的「北斗星」


★北斗星   (2009.04.11)

從這一集開始,甲霸在自爽文中稱楊蒨時為「超三殺手」→這裡



好,以上三首歌是切入點~~
接下來這三首歌算是楊蒨時在超偶3的「代表作」~


★傷痕     (2009.07.18)

↑很殺很殺~~真的唱的很好聽~


★舞孃
   (2009.06.13)

↑請注意這個時候的楊蒨時,已經「瘦」很多了~


★Fallin

↑在歌唱比賽中能把這首歌唱到這樣,基本上應該是「通殺」了~


接下來這三首歌是甲霸要補充的「輕鬆小品」~


★When I fall in love  (2009.06.20)

↑楊蒨時唱英文歌的咬字與口氣,其實都很到位~


★老實情歌  (2009.03.28)

↑明明是「老實情歌」,但楊蒨時唱的很「不老實」~~


★什麼都可以忘記



本文最後一首歌, 甲霸要送上楊蒨時與順子的合唱曲「寫一首歌」

★寫一首歌

在順子面前,楊蒨時的歌聲並沒有被壓過去,可見楊蒨時在「音色」與「實力」上,夠水準。


好~~關於「楊蒨時」甲霸就精選出以上十首歌,大家聽聽看~


如果楊蒨時出個人專輯,就以上十首歌,老實說,我會想買~~


很簡單的理由,我覺得以上十首歌「曲曲動聽」,每一首歌都好聽。


重點在於「唱什麼像什麼,唱什麼都好聽」~~



請看我的標題,甲霸常常形容楊蒨時是「超3殺手」,但這一篇專文我卻放棄了這四個字,為何?


因為我發覺以「超3殺手」來切入,並沒有用 ,沒有辦法吸引人~


所以囉~~我發現了為何楊蒨時的人氣不高,一方面是外型不優,二方面是「特色不明顯」,也就是「個性」不明顯的意思


楊蒨時擅長「李玟」曲風的歌曲,根據她自己的說法,她擅長R&B與爵士


但最近可能有「高人指點」,楊蒨時統一對外宣稱想要成為「靈魂歌手
(那個指點的高人,我猜八成就是黃國倫)


這時甲霸想反問楊蒨時,簡單的三個問題


(1)妳覺得靈魂樂是什麼?

(2)妳在超偶唱半天,有那一首歌是「靈魂樂」代表作?

(3)你喜歡的靈魂歌手是誰?


以上三個問題,如果現場問楊蒨時,我猜八成楊蒨時會答不出來~~


 
甲霸的觀點~
音樂就是音樂,音樂無國界,音樂無設限~


楊蒨時真的了解靈魂樂嗎? 她有唱出什麼靈魂樂的代表作嗎?
突然跳出來說要成為一個「靈魂歌手」,我會覺得很好笑,有一種「以井窺天」的感覺。


重點在於:「你要先讓自己的音樂被肯定,然後讓別人來自動譽妳為-靈魂歌手


而不是像現在這樣,八字都沒一撇,急著說自己要成為「靈魂歌手」,請問你「靈魂在那裡? 」,「歌手又在那裡? 」~~



要不是現在甲霸擺明了不想電楊蒨時,否則光是這一句「靈魂歌手」,保証會被甲霸電到東倒西歪。



好~~氣質大好人甲霸銀銀又要出手了~


我告訴你「現階段」楊蒨時的關鍵切入點在那裡~


就是「做自己」,讓楊蒨時這三個字成為一種品牌,一種口碑。


用歌聲征服大家,注意,這邊的「歌聲」是指「好聽的歌曲」~~


所以甲霸下的關鍵句是:「隨心所欲.獨樹一格


隨心所欲,想唱什麼就唱什麼,只想唱好歌,不講其他543。


再來「獨樹一格」是獨什麼格?  就是獨樹「楊蒨時」這三個字~


讓「楊蒨時」這三個字講出來就是一種好聽的品牌,讓楊蒨時=好聽


唱歌就是唱歌,收放自如,隨心所欲就能唱出好聽的歌←這才是重點。 



今天是因為甲霸懂楊蒨時有唱出那些「好聽的歌」,所以我特地花時間寫了這一篇。
(就是以上這十首歌讓我「暫時」不想去電她所謂的靈魂歌手)


重點在於:「好聽的歌


如果沒有這十首好聽的歌,楊蒨時跳出來講什麼「靈魂歌手」,這算什麼東西?  誰鳥你?

以上這也就是為何楊蒨時人氣不高的原因了~~
說穿了,她還沒抓到「楊蒨時」自己的感覺.....


(路人甲:喂~甲霸,你的意思是楊蒨時自己抓不到自己~)
沒錯,她還在三心二意,還在搞不清楚狀況,她會唱能唱,會跳能跳,問題是她還抓不到「感動人」的點。


甲霸已經把話講的很明了,重點在於「好聽的歌」~~(唱得再好,不好聽,一切免談)


而這也就是為何甲霸要特地寫這一篇~
說穿了就是:楊蒨時的好歌,好聽的歌


(路人甲:嘩~~甲霸,厲害,厲害,氣質大好人甲霸銀銀,果然是名不虛傳啊~)
靠杯!


楊蒨時02.jpg

楊蒨時本人並不是正妹,拍照也不太好看,所以囉~~照片不是重點,請注意聽歌就好。