2008年3月12日 星期三

清湯蘿蔔

今日好豐富~~~有清湯蘿蔔 , 鮮茄燴蛋角 , 仲有心有不甘再整過的curry...不過今次唔食雞翼而改為豬皮同魚蛋.


以下呢個餸係近期至愛...用的雖然只係雞粉, 但蘿蔔出來~~實在太清甜喇..哈哈


清湯蘿蔔


材料 : 白蘿蔔 , 瑤柱 , 雞粉 (就係咁simple!!!!!)


凍水落瑤柱, 滾水後放入蘿蔔, 10mins後加入雞粉煮至腍身~~welldone^^


話說前兩日整既咖哩係用不知明既curry powder, 結果係..完全唔夠辣...阿姐仲話呢隻係靚野...sigh...都係買返"冠益咖哩油"算喇..起碼夠辣先...


p.s.: 用呢隻咖哩油, 加蠔油, 麥芽糖整魚蛋係超好食的..老友記有機會可以試試.


 


 

2 則留言:

  1. 我都聽你講買左"冠益咖哩油",但我唔識煮呀?

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  2. 清湯蘿白, i like ar, 試吓先
    "冠益咖哩油"係邊樹買 ga? 我煮 curry 都係用現繩野咋

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